El curry en polvo es una mezcla de especias típicas de la gastronomía de la India cuya composición varía ampliamente. El nombre curry proviene de la palabra en idioma támil kari que se remonta al sur de la India, significa algo como “salsa”. El curry es uno de los condimentos más utilizados hoy en día. Si queremos darle un […]Read More

Las berenjenas tienen muchos beneficios, pero el mayor interés es el de las bajas calorías, especialmente para quienes desean hacer una dieta saludable. El Pasticho de Berenjenas es especial para una buena nutrición, baja en grasas y además aportan vitaminas y minerales al organismo. Y su sabor es muy especial si se sabe quitar el amargo. Sigue nuestra receta de y disfruta […]Read More

El choripán se convirtió en una de las favoritas para disfrutar en reuniones sociales en casa. En receta venezolana te enseñaremos como preparar este sencillo plato para que los disfrutes desde la comodidad de tu casa Preparación: 20 minutos Cocción: 30 minutos Cantidad: 2 Personas Dificultad: Bajo Ingredientes para la receta de Choripan: Un poco de perejil fresco 1/2 […]Read More

Los cambios en las temporadas y la desaparición de varias especies al borde de la extinción son algunas de las consecuencias que tienen que enfrentar los chefs por la emergencia ambiental en el planeta El impacto de la crisis climática afectará la gastronomía en la producción de los alimentos. Algunos chefs españoles, como María Varela […]Read More

La gastronomía de Venezuela se caracteriza por tener gustos marcados y ser muy colorida y atractiva a la vistaRead More

Un plato que puedes hacer a bajo costo y puedes compartir con toda la familiaRead More

La comida rápida ha venido ganando terreno, sobretodo por el precio y el factor tiempo que es muy importanteRead More

Gastronomía Urbana. TOSTAO’S BISTRO BAR, Es un restaurant especializados en Hamburguesas, ofrecen tragos de autor y tragos clásicos Read More

Sabemos la importancia de comer ensaladas, son saludables y aportan gran cantidad de vitaminas a nuestro organismoRead More